カット済みの木綿豆腐、ほうれん草、人参を和え、白ごま・砂糖・濃口醤油で味を調えて仕上げます。レシマなら包丁いらずで本格的な白和えが楽しめます。 加熱しすぎないのが美味しく仕上げるコツです。