カット済みのむきえび、キャベツを炒め合わせ、塩・小麦粉・パン粉で味を調えて仕上げます。レシマなら包丁いらずで本格的なエビフライが楽しめます。 加熱しすぎないのが美味しく仕上げるコツです。