カット済みの餅、鶏モモ肉、大根、人参、小松菜を煮込み、和風だし・濃口醤油・みりんで味を調えて仕上げます。レシマなら包丁いらずで本格的な雑煮が楽しめます。 加熱しすぎないのが美味しく仕上げるコツです。