カット済みの牛バラスライス、玉葱、人参、じゃがいも、キャベツを煮込み、トマト缶・コンソメ・生クリームで味を調えて仕上げます。レシマなら包丁いらずで本格的なボルシチが楽しめます。 加熱しすぎないのが美味しく仕上げるコツです。